پیام تبریک روی موز!!
نویسنده : کوزه گر تاریخ : جمعه ٢٢ اردیبهشت ۱۳٩۱ :: ۳:۱٦ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی، کودکان
نظرات ()

می‌توانید برای تبریک روز مادر یا هر مناسبت دیگری به عزیزانتان، در کنار هدیه یا به هنگام سرو میوه یک پیام تبریک روی موز بنویسید و به آن‌ها تقدیم کنید.


البته اگر روی موز یا سایر میوه‌ها را با اشکالی مشابه آن‌چه در تصویر زیر می‌بینید، تزیین کنید، در جلب کردن توجه کودکان به خوردن میوه موفق خواهید بود.


مطالب مرتیط:

موز تو پرُ

تزیین موز به شکل آدم برفی

پیامی درون تخم مرغ



 
روش های جالب بستن خمیر دامپلینگ و پیراشکی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ٤ اردیبهشت ۱۳٩۱ :: ۱۱:٠٠ ‎ق.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

در تصاویر زیر، شکل‌های مختلف دامپلینگ را می‌بینید، اما می‌توانید خمیر پیراشکی را نیز پس از پرکردن به این روش ببندید.
تصاویر بیشتر را در ادامه مطلب ببینید.



اشتراک و ارسال مطلب به:

 
ادامه مطلب
ایده ای جالب با استفاده از بطری پلاستیکی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : پنجشنبه ۱۸ اسفند ۱۳٩٠ :: ۱٠:٤۸ ‎ق.ظ ::  کلمات کلیدی : استفاده دوباره از وسایل، آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

با این ابتکار ساده می‌توانید از مواد غذایی بهتر محافظت کنید. مراحل انجام کار را در ادامه مطلب ببینید.



اشتراک و ارسال مطلب به:

 
ادامه مطلب
با این روش از سوختن مواد غذایی جلوگیری کنید.
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ۱٥ اسفند ۱۳٩٠ :: ۳:۱٤ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

ماده غذایی را به همراه آب داخل ظرفی فلزی ریخته‌اید تا بپزد. به سراغ انجام دادن کاری رفته‌اید. فراموش کرده‌اید که ظرفی روی اجاق گاز است و آن ماده غذایی سوخته است.


شاید این اتفاق برای شما نیز افتاده باشد. اگر فردی هستید که زمان کافی برای انجام دادن کارهایتان ندارید و مجبورید چندین کار را با هم انجام دهید و گاهی این اتفاق برایتان می‌افتد، دیگر نگران نباشید. کافیست چند مهره (مانند شکل زیر) در ظرف فلزی بریزید تا از شنیدن سر و صدای آن‌ها به هنگام کم شدن آب داخل ظرف، از سوختن آن ماده غذایی جلوگیری کنید.

مطالب مرتبط:

آموزش کاپ کیک به شکل قلب



 
تزیین آسان تخم مرغ به شکل قایق بادبانی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : سه‌شنبه ٩ اسفند ۱۳٩٠ :: ٥:۳۳ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

 
تزیین ژله به شکل قایق بادبانی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ۱ اسفند ۱۳٩٠ :: ٤:٠٠ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

 
درخت نخل با میوه
نویسنده : کوزه گر تاریخ : شنبه ۱٥ بهمن ۱۳٩٠ :: ٢:٤٤ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

 
گوجه فرنگی به شکل قلب (سه بعدی)
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ۱٠ بهمن ۱۳٩٠ :: ۱:٢۳ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : روز عشق و سالگرد ازدواج، آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

به تصویر زیر نگاه کنید. یک گوجه فرنگی به شکل قلب. برای تزیین میز روز عشق یا سالگرد ازدواج جالب است. درست کردن گوجه فرنگی به این شکل بسیار ساده است و به وقت کمی نیاز دارد. برای دیدن مراحل کار ادامه مطلب را ببینید.



اشتراک و ارسال مطلب به:

 
ادامه مطلب
تزیین نیمرو به شکل گل آفتابگردان
نویسنده : کوزه گر تاریخ : جمعه ٧ بهمن ۱۳٩٠ :: ۳:٠٦ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

این ایده را برای صبحانه امتحان کنید. آیا این تزیین، راهی شگفت آور برای شروع یک روز نیست؟ برای تجربه کردن این ایده به ابزار یا مواد غذایی خاصی احتیاج ندارید. تنها چیزی که نیاز دارید، یک تخم مرغ، سوسیس و کمی سس کچاپ است.


اگر تمایل دارید زرده تخم مرغ به صورت کامل بپزد هر دو طرف این گل را سرخ کنید. در غیر این صورت اگر فقط یک سمت آن را سرخ کنید، جلوه‌ی زیباتری خواهد داشت. قسمت هایی از سفیده که خارج از گل قرار دارد با چاقو جدا کنید و تخم مرغ را با سس کچاپ تزیین کنید.شکل‌های زیر را ببینید.

مطالب مرتبط:

تزیین نیمرو

تزیین تخم مرغ به شکل قارچ

تخم مرغ مکعب شکل

قالب تخم مرغ

تخم مرغ شکن سیلیکونی



 
تزیین موز به شکل آدم برفی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : یکشنبه ۱۸ دی ۱۳٩٠ :: ۳:٥۳ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

این تزیین علاوه بر این که برای کودکان مناسب است، برای تزیین دسرها و جشن تولدها نیز می‌توانید از آن استفاده کنید. بسیار ساده است. آدم برفی با قطعه‌های موز و سیب، دانه انگور، هویج، شکلات چیپسی و چوب شور ساخته شده است.

مطالب مرتبط:

تزیین هندوانه به شکل آدم برفی

تزیین یخچال به شکل آدم برفی

تزیین تخم مرغ به شکل قارچ

تزیین نیمرو



 
تزیین تخم مرغ به شکل قارچ
نویسنده : کوزه گر تاریخ : جمعه ٩ دی ۱۳٩٠ :: ۱۱:۳٥ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

در تصویر زیر تخم مرغ آب‌پز را می‌بینید که با گوجه فرنگی و پنیر فتا به شکل قارچ تزیین شده است.

مطالب مرتبط:

تزیین نیمرو

تزیین رنگین کمانی کاپ کیک



 
روش جدید نگهداری سبزی در فریزر
نویسنده : کوزه گر تاریخ : چهارشنبه ٧ دی ۱۳٩٠ :: ۳:٠٤ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

با ایده‌ای که امروز به شما نشان می‌دهم می‌توانید سبزی‌های دلخواهتان را راحت‌تر فریز کنید و در هنگام استفاده از طراوت و تازگی آن‌ها لذت ببرید. علاوه بر این به دلیل یکسان بودن اندازه آن‌ها بهتر می‌توانید مقدار مورد نیاز را استفاده کنید. برای دیدن مراحل کار به طور کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید.



اشتراک و ارسال مطلب به:

 
ادامه مطلب
تزیین نیمرو
نویسنده : کوزه گر تاریخ : سه‌شنبه ٦ دی ۱۳٩٠ :: ۸:٠۱ ‎ق.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

 
استفاده از نارگیل
نویسنده : کوزه گر تاریخ : چهارشنبه ٩ آذر ۱۳٩٠ :: ۱٠:۳٧ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

همان طور که در تصاویر زیر می‌بینید، می‌توان از نارگیل به عنوان ظرفی برای سرو غذا، شربت و بستنی استفاده کرد. به عنوان تزیین نیز بسیار زیباست.

پ.ن: زهرا جان این پست را به درخواست شما گذاشتم. امیدوارم برایتان مفید باشد.



 
موز تو پُر!
نویسنده : کوزه گر تاریخ : شنبه ٥ آذر ۱۳٩٠ :: ۱۱:۱٢ ‎ق.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

همان طور که می‌دانید، ایده‌های ناب یک وبلاگ آشپزی نیست. وقتی با این دسر مواجه شدم تصمیم داشتم فقط عکس‌ها را قرار دهم اما با این احتمال که افرادی علاقمند به دانستن روش تهیه آن هستند طرز تهیه آن را به طور مختصر ترجمه و می‌نویسم. لطفا" دوستان عزیزی که در آشپزی مهارت دارند مانند دوستان عزیزم شاپرک جان، رویا جان، بهار جان، معصومه جان، مریم جان، پردیس جان و سایر دوستانی که افتخار آشنایی با آنان را ندارم، اگر قسمتی نیاز به اصلاح و توضیح دارد، برایم بنویسند. متشکرم.

این دسر زیبا و جالب، توجه مهمانانتان را در هر سنی که هستند، جلب می‌کند. دسر موز توپُر در 5 مرحله ساده و در کمتر از 15 دقیقه آماده می‌شود.

آموزش را در ادامه مطلب ببینید.



اشتراک و ارسال مطلب به:

 
ادامه مطلب
پنکیک به شکل دلخواه
نویسنده : کوزه گر تاریخ : جمعه ٤ آذر ۱۳٩٠ :: ۳:٢۸ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

آیا دوست دارید پنکیک را به هر شکلی که می‌خواهید درست کنید؟ با روشی که الان برایتان می‌نویسم می‌توانید پنکیک را به صورت یک نقاشی ساده یا نوشته‌ای که دوست دارید مثلا" نام خودتان یا سایر نام‌ها، تبریک تولد یا یک تاریخ خاص یا هر آن‌چه دوست دارید درست کنید. کافی است مایع پنکیک را درون یک بطریِ خالی و تمیزِ کچاپ ریخته و به هر شکلی که مایل هستید درون تابه بریزید و لذت ببرید.

مطالب مرتبط:

آموزش کاپ کیک به شکل قلب

قالب های خوراکی 

اسپاگتی زیبا



 
تزیین مواد خوراکی برای کودکان
نویسنده : کوزه گر تاریخ : سه‌شنبه ٢٤ آبان ۱۳٩٠ :: ٥:۱٩ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی، کودکان
نظرات ()

با این روش می‌توانید کودکان را به خوردن تنقلات سالم ترغیب کنید. آن‌ها می‌توانند برای بسته‌بندی و درست کردن این پروانه به شما کمک کنند.



 
روشی برای سرو بستنی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ٢۳ آبان ۱۳٩٠ :: ۳:٢٩ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

در تصویر زیر می بینید که می توانیم از سیب به عنوان ظرفی برای سرو بستنی استفاده کنیم. یک ظرف زیبا، طبیعی و قابل خوردنلبخند



 
اسپاگتی زیبا
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ۱٦ آبان ۱۳٩٠ :: ٥:٥۸ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

شاید برای بعضی از مادران غذا دادن به کودک مشکل‌ترین بخش نگهداری از یک کودک باشد، زیرا بعضی کودکان از هر ترفندی استفاده می‌کنند تا در برابر غذا خوردن مقاومت کنند.لبخند در این میان مادران باهوش همواره به دنبال راهی برای غلبه بر این مشکل می‌گردند و معمولا" نیز موفق می‌شوند. راه‌های مختلفی برای تشویق کودکان به غذا خوردن یا در مورد بعضی از آن ها خوردن یک ماده‌ی غذایی خاص وجود دارد. مادرانی که این مطلب را می‌خوانند هم اکنون راه‌های زیادی در ذهنشان مرور می‌شود. هدف تکرار راه‌های موجود نیست بلکه نشان دادن راه جدید است. راه پیشنهادی این وبلاگ در این پست، استفاده از رنگ‌های خوراکی و اسپاگتی معمولی است برای داشتن اسپاگتی رنگارنگ و جذاب برای کودکان. این ایده برای مادرانی که مشکلی با غذا خوردن کودک ندارند نیز مفید است. این دسته از مادران می توانند از این ایده برای سرو کردن اسپاگتی در جشن تولد‌هابی با تم رنگین کمان استفاده کنند. در پایان باید گفت رنگ آمیزی اسپاگتی مختص کودکان نیست و می‌تواند برای رنگین کردن میز‌های مهمانی نیز مناسب باشد. احتمالا" تنوعی به این شکل، برای همه ی سنین جالب خواهد بود.

                                                                                                                        

مطالب مرتبط:

تزیین رنگین کمانی کاپ کیک



 
آموزش کاپ کیک به شکل قلب!
نویسنده : کوزه گر تاریخ : جمعه ٢٩ مهر ۱۳٩٠ :: ٦:٠۸ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

احتمالا" این کوتاهترین آموزشی است که تا به حال دیده اید!

آموزش درست کردن کاپ کیک به شکل قلب فقط یک جمله است: "در قالب هر کاپ کیک، یک مهره قرار دهید". تعجب نکنید به این می گویند جادوی ایده ها! به شکل زیر نگاه کنید:

                                                                                                                    

مطالب مرتبط:

یک ایده ی ناب برای فریز کردن گوشت

ابداعات جالب، ساده و مفید

قالب های خوراکی



 
قالب های خوراکی
نویسنده : کوزه گر تاریخ : دوشنبه ۱۸ مهر ۱۳٩٠ :: ۱:٠۸ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

برای تزئین غذا می توانید کمی هزینه کنید و از این قالب ها یا این قالب ها استفاده کنید، یا از هنر و سلیقه خودتان استفاده کنید و مانند شکل زیر عمل کنید.

                                                                                                                       

مطالب مرتبط:

تخم مرغ مکعب شکل

قالب تخم مرغ

جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ

تخم مرغ شکن سیلیکونی

تزیین نیمرو



 
یک ایده ی ناب برای فریز کردن گوشت
نویسنده : کوزه گر تاریخ : چهارشنبه ٦ مهر ۱۳٩٠ :: ۱:۱٤ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

                                                                                              

مطالب مرتبط:

جدا کردن دانه های ذرت

جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ



 
ژله
نویسنده : کوزه گر تاریخ : جمعه ٢٢ امرداد ۱۳۸٩ :: ٩:٤٥ ‎ب.ظ ::  کلمات کلیدی : آشپزی، تزیین و نگهداری مواد غذایی
نظرات ()

ایده ای که امروز برایتان می نویسم، یک ایده خوشمزه است و البته پیشنهاد یک دوست.

یک نوع از دسرهایی که اکثر افراد به آن علاقه دارند، ژله است. شما نیز اگر به آن علاقمندید،با روش زیر می توانید نوع تخم مرغی اش را بخورید، البته نه با طعم تخم مرغ!!!! بلکه به شکل تخم مرغ!

 برای این کار باید محتویات داخل تخم مرغ را از طریق سوراخ کوچکی که در قسمت بالا یا پایین آن ایجاد می کنید،خالی کنید. داخل تخم مرغ را خوب بشویید و سپس مایع ژله -که از حل کردن پودر ژله در آب جوش و اضافه کردن آب سرد،بدست آورده اید- را درون آن بریزید و در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه ژله آماده شد، پوست تخم مرغ را به راحتی از آن جدا کنید. ژله تخم مرغی آماده است.

 ایده ی دیگری برای این دسر، ریختن آن در پوست پرتقالی است که نقش ظرف ژله را ایفا می کند. به این طریق که پرتقال را از وسط -به دو قسمت مساوی- برش دهید، محتویات آن را خالی کنید. حال دو نیمکره ی خالی از جنس پوست پرتقال دارید. مایع ژله را درون آن ها بریزید و پس از آماده شدن میل کنید. نوش جان.



 

.:: This Themplate By : Theme-Designer.Com ::.

 

 

 
آخرين عناوين مطالب

تمام حقوق اين وبلاگ و مطالب آن متعلق به ایده های ناب مي باشد.

 



قالب وبلاگ

هاست لينوكس

مرجع راهنمای وبلاگ نویسان

سفارش طراحی اختصاصی قالب وب سايت و قالب وبلاگ

طراحي وب